您现在的位置是:乐山市新闻网 > 休闲 【食药科普】如何正确挑选及使用食盐 乐山市新闻网2024-09-20 22:51:53【休闲】5人已围观 简介食盐是我们每天都需要摄入的调料,但是有些不法分子盯上其中的利润,进行不正当生产销售交易。为此,本期健康周刊“食药科普”栏目,雅安市食药监局(简称:市食药监局)相关人员在此向大家介绍如何正确挑选及使用食 食盐是食药使用食盐我们每天都需要摄入的调料,但是科普有些不法分子盯上其中的利润,进行不正当生产销售交易。何正为此,确挑本期健康周刊“食药科普”栏目,选及雅安市食药监局(简称:市食药监局)相关人员在此向大家介绍如何正确挑选及使用食盐。食药使用食盐 假盐的科普危害 市食药监局相关执法人员介绍,私盐、何正假盐大多会缺乏碘元素,确挑人体一旦严重缺碘,选及就会影响新陈代谢等,食药使用食盐神经系统与智力发育就会受到损害,科普比如会导致智力低下、何正矮小、确挑聋哑、选及先天畸形等。目前不少假冒盐是工业盐,而部分工业盐含有亚铁氰化钾、亚硝酸盐等有毒物质,微量就可导致中毒甚至死亡。 如何鉴别假盐 市食药监局相关执法人员表示,可以从以下5个方面来鉴别假盐: 一是从包装外表看,假碘盐的包装袋质地较次、颜色比较鲜艳,造假者摸透了消费者的心理,如果让消费者挑选的话,他们选颜色鲜艳的包装袋可能性较大;二是从封边锯齿看,假碘盐袋子锯齿棱角分明,切割比较明显,另外,真碘盐袋子封边比较正规,两头封边宽度相等,但假碘盐袋子往往会一端长出一些;三是从防伪标识看,真碘盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置,而假碘盐袋子上的标识粘贴得明显不规范;四是从化学角度看,在新切开的新鲜地瓜或马铃薯上抹撒食盐,切面变蓝是加碘食盐,否则是假冒品;五是从包装袋的两侧看,真盐包装的两侧是圆滑的,没有折线,而假盐有明显折线。 市食药监局执法人员建议,市民应到大型超市、商店和盐业公司配送的食盐零售网点买盐,不要购买私盐贩子用面包车、摩托车、自行车上门推销的散装盐、假冒小包装盐。 贪吃食盐危害大 适当摄入盐分对身体有益,但过犹不及,研究证明盐的过多摄入容易引发高血压、心脏病等疾病,还会加重肾脏和心血管的负担。世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过6克。我国对全国居民营养与健康状况每10年会作一次调查,最近的一次调查结果显示,我国居民每人每日食盐为12克。 在此,市食药监局执法人员表示,少量加盐无损于食物的香气和美味,为了饮食健康,市民要注意食品的含盐量,对于随手可得的各种加工食品与点心,要学会阅读包装上的营养标示,真正关注健康的人应该学习一点不用盐烹调的秘诀。 下面为大家推荐几招少盐健康饮食的小窍门: 1、烹饪时,少用点盐,可以利用蔬菜本身风味让食物美味。例如青椒、西红柿、洋葱、香菇,和清淡的食物一起烹煮,西红柿炒蛋不加盐或少盐就是好例子。 2、菜上桌后,避免随手把盐罐拿来一洒。煮鱼、海鲜时,可以挤些柠檬汁,不必用盐就调味。 3、爱用“生辣椒加酱油”的人,可以改用为“生辣椒加白醋”,减少盐分摄取,又兼顾美味。 4、小心烹调时用的酱料,特别是酱油,有些含盐量很高。 5、每天吃足够的蔬果,少吃重口味食品,人的口味可以一步步减淡下来。一旦养成清淡口味,你吃咸的食物反而不习惯。 6、少吃腌制品、少喝汤、少吃泡面。汤料平均含有60%的盐,喝越多汤就是吃进越多盐。一个99克的方便面含7.8克盐,一天的盐量就超标了。专家强烈建议少放或不放调味包。 到这里大家应该明确了如何正确挑选和使用食盐了吧! 温馨提示: 市食药监局相关执法人员表示,如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械相关问题,请及时拨打“12331”进行投诉举报。 雅安日报/北纬网记者 高菲菲采写整理 本文地址:http://k.zzzafjeiuoilss.bond/news/16d299906.html 很赞哦!(3) 上一篇: 突出重点 全面发力 切实抓紧抓好稳就业工作 下一篇: 步步高k202哪里能买到(各位:前两天我买了个步步高K201手机,花了1200元,现在在网上查,报 ...) 相关文章 借呗逾期五万半年说要起诉(借呗欠了5万没还会被起诉吗) 魅力 雅女 美丽 比拼 天全县灾后竹编产业发展项目首期培训班开班 “广东福彩乡村暖心行”为300余户困难家庭送去慰问 苹果5手机丢失了怎么办(苹果5手机丢失怎么办) 绿美广东|广东首次认定15处小微湿地示范点 普惠金融 惠及民生打通服务群众“最后一公里” 村民勇救落水学生 母子登门道谢认干爹 斩头息属于套路贷吗?(砍头息的贷款算不算套路贷) 名山区进入省茶叶创新团队第二轮示范县 热门文章 手足口病可以报销多少(手足口病可以报销保险吗) 肇庆南药巴戟天加工装备技术有了新进展,省专家组团把脉问诊 解放军总后一行回访援建学校 占道经营隐患大 部门联合严治理 站长推荐 贴心服务送上门 提高群众用电满意度 天全县灾后竹编产业发展项目首期培训班开班 食品安全周活动火热开展 爱心•暖心•仁心 连滩镇驻镇帮扶心心为民 组合贷款年限可以不一样么(组合贷款年限可以不一样吗) 计划采购金额2亿元!广东雪印与新疆农发签订战略合作协议 扫除拦路虎,广东举办花生生产机械化培训班 学习灾区经验 指导工作开展 友情链接